Escolaridade

Graduação

 

3.º Completo – Nutrição (1989 – 1993) Universidade Santa Úrsula (USU) – RJ

 

Pós-graduação

 

Curso:             Capacitação em Fitoterapia e Alimentos Funcionais.

            (Instituto Brasileiro de Plantas Medicinais/Fiocruz)

            Março de 2005 à  Março de 2006

 

Curso:             Especialização em Bioquímica (lato sensu)

            Escola Superior de Administração em Saúde – RJ

            Julho de 1993 à julho de 1994

 

Curso:             Especialização em Nutrição Clínica (lato sensu)

            União Social Camiliana CEDAS – RJ

            Março de 1995 à dezembro de 1995

Idiomas

                                    Inglês (completo), IBEU. Finalizado em junho de 1988.

 

Experiência Profissional

Ocupações atuais:

 

·        Consultório particular: atendimento à crianças, adolescentes e adultos.

R. Visconde de Abaeté, 16. Tel.: 21 2278 5507

 

·        Nutricionista Homecare.

Funções: atendimento aos pacientes encaminhados por médicos.

 

Ocupações anteriores:

 

·6.º Ofício Registro de Títulos e Documentos. R. Buenos Aires, 56 / 4.º andar.

Tel.: 21 2233-7878 (Dra. Márcia). Serviço temporário na área de planejamento e produção de refeições. (abril/2004 à julho/2004)

 

·Instituto Nacional do Câncer - INCA (Sanoli)

Funções: Nutricionista de dietoterapia (de nov/2002 à nov/2003). Tel.21 2532-0314;

 

·Hospital Geral de Bonsucesso - HGB (Prince)

Funções: Nutricionista de dietoterapia (setembro à novembro de 2002). Tel.21 3977-9676;

 

·Hospital Municipal Cardoso Fontes (Hambre)

Funções: Planejamento e produção de refeições (abril à junho 2002). Tel.21 2293-5002;

              Serviço temporário na área de dietoterapia. Março 2002. Tel.21 2425-2255

·Casa de Saúde São Sebastião. Tel:3288-3000, R.Bento Lisboa, 160–Catete.

Nutricionista de dietoterapia/produção/chefia (de julho/1993 à dezembro/2001.

·Academia Enzo Confettura. Tel.: 021 205-2594

Agosto de 1993 a dezembro de 1995.

 

Cursos / Palestras / Simpósios / Jornadas e Seminários

 

·I Jornada de Nutrição (USU) – 1990

·I Seminário de Nutrição Enteral e Parenteral – 1991

·Seminário de Nutrição e Cólera – 1991

·I Seminário de Nutrição e Esporte – 1991

·Semana do Nutricionista: Novos Rumos da Nutrição – 1991

·II Jornada de Nutrição (USU) – 1991

·Curso: Técnicas de Análise Microbiológica  de Alimentos – 1991

·Curso: Bases em Imunopatologia – 1992

·II Curso de Nutrição Enteral e Parenteral do Centro de Tratamento Intensivo da Santa Casa de Misericórdia do Rio de Janeiro – 1992

·III Jornada de Nutrição (USU) – 1992

·II Ciclo de Debates sobre Alimentação, Saúde e Cultura – 1992

·I Fórum sobre Saúde, Esporte e Meio Ambiente – 1992

·Curso: Prescrição Dietoterápica – 1992

·Curso: Farmacologia Aplicada à Nutrição – 1993

·Curso: Interpretação de Exames Laboratoriais – 1993

·Curso: O Computador no Serviço de Nutrição – 1993

·II Jornada de Nutrição – 1993

·I Simpósio Nacional e Medicina Ortomolecular e Ecossistêmica – 1993

·Curso de Terapia na Nutrição Ortomolecular – 1994

·II Jornada de Nutrição Parenteral e Enteral – 1996

·XII Congresso Brasileiro de Nutrição Parenteral e Enteral – 1997

·Simpósio: “Consumo Alimentar: As Grandes Bases da Informação” – 1999

·Curso de Treinamento em Prevenção de Acidentes para os Componentes da “CIPA” -  1999.

·Curso: I Ciclo de Atualização em Alimentação Coletiva ANERJ - 2001

·Curso de Treinamento em Prevenção de Acidentes para os Componentes da “CIPA” -  2001.

·Ciclo de palestras da PRONEP:Nutrição e câncer  - 2003

·Curso: III Curso de atualização em Transtornos Alimentares e Obesidade – 2004.

·Curso: Dietética chinesa – 2005.

·Curso: Tratamento psicológico da obesidade e transtornos alimentares através da terapia cognitiva comportamental. – 2005.

Estágios

 

·Estágio Supervisionado de Controle de Qualidade dos Alimentos

SPAM S.A. - Sociedade Produtora de Alimentos Manhuaçú

Duração: 02 meses – em 1991.

·Estágio Supervisionado de Controle de Qualidade dos Alimentos - Nutrícia S.A.

Duração: 02 meses – em 1991.

·Estágio em Nutrição Clínica - Casa de Saúde Santa Maria

Duração: 02 meses – em 1992.

·Estágio em Nutrição Clínica - Clínica Bambina Emergências

Duração: 06 meses – em 1993.

·Estágio Supervisionado em Nutrição Materno-infantil e Social - SOS – Caju

Duração: 02 meses – em 1993.

·Estágio Supervisionado em Nutrição Institucional - Petrobrás (G.R.)

Duração: 02 meses – em 1993.